Balade botanique

Description du service

Savez-vous que 100 grammes d'orties sèches contient 50 grammes de protéines ainsi que huit acides aminés essentiels que le corps ne synthétise pas? Avez-vous déjà dégusté du cynorhodon qui est dix fois plus riche en vitamine C que la plupart des agrumes? Pris dans les rouages de notre société moderne, nous avons trop longtemps délaissé ce que nous offre la nature. Pourtant, l'utilisation des plantes sauvages est consubstantielle à toutes civilisations, la nôtre comprise, du temps pas si lointain de nos grands mères. L'essor de la science moderne nous permet de remettre en lumière certains usages aujourd'hui presque disparus. L'atelier que je propose comprend deux parties: - une partie en extérieur où vous apprendrez à identifier quelques plantes sauvages et leurs vertus. Selon les pousses du moment, nous glanerons aussi des bonnes comestibles pour fabriquer nos tisanes, soupes ou salades printanières. Pensez à prendre une panier! -Une partie en salle, au cours de laquelle vous apprendrez à identifier cinq familles de plantes afin d'acquérir ou de consolider des premières bases botaniques très utiles pour entrer dans le monde passionnant des plantes sauvages. Pour vous aider, un petit guide papier récapitulatif vous sera fourni. Dans un esprit convivial, nous partagerons une petite collation aux plantes sauvages et de la tisane aux herbes du moment. Durée: une demi journée Age requis: 12 ans Distance parcourue: environ trois kilomètres au plat Équipement: - de bonnes chaussures - des vêtements imperméables si besoin - une gourde Nombre de participants maximum: 8 personnes Première date: samedi 10 mai de 9H à 12H